【點解咁貴】鑄鐵鍋入門!幾百蚊vs幾千蚊有咩分別? Le Creuset 101 [Subtitle]

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  • 添加 2019年02月 6日
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评论 • 490

  • Chunman Poon
    Chunman Poon 2 个月 前 +317

    解茶呢大佬

  • samson wong
    samson wong 5 天 前

    不如用生鐵鍋,幾十蚊一隻都有,甩出來的鉄離子更加對身體有益。生銹不成問題了。

  • Val Chan
    Val Chan 9 天 前

    Staub 得唔得?

  • Joyce Zhang
    Joyce Zhang 10 天 前

    好可愛

  • Leow Wei Chean
    Leow Wei Chean 10 天 前

    hello, 你好,如果炒有骨的食物,可以吗?

  • Ka hang Wu
    Ka hang Wu 19 天 前

    👍👏😍

  • 郭小子
    郭小子 22 天 前

    高級廚具.....

  • FOK- CHARLES
    FOK- CHARLES 25 天 前

    4:36 what are you doing? 馬田

  • FFKK U
    FFKK U 26 天 前

    點解馬田可以拎得咁輕鬆

  • 楊小花
    楊小花 个月 前

    又帥又有才華
    所以無法脫單

  • 李季霖
    李季霖 个月 前

    我想知黑色嗰個煲可以熱到點都唔會傷到個塗層(油出煙?)?

  • 劉昊銘
    劉昊銘 个月 前

    馬田快回香港!

  • 邱子安
    邱子安 个月 前

    像馬田這種沒有缺點的人是很少見的

  • Mei Zheng
    Mei Zheng 个月 前

    刚刚下了单了哈!买了一个2.75大小的。淡蓝色! 谢谢你的介绍!

  • Rose Zhang
    Rose Zhang 个月 前

    哈哈哈我完全聽不懂粵語, 靠看字幕也看完了. 好好笑啊這vid

  • Panda Lam
    Panda Lam 个月 前

    有冇抽獎送煲先

  • Chan Eve
    Chan Eve 个月 前

    Martin,市面上有所謂生鐵鍋,也有你在這條片介紹的鑄鐵鍋,請問兩者有什麼分別?求解🙏🏻🙏🏻

  • Tzu-Ting Hsiang
    Tzu-Ting Hsiang 个月 前

    這集很實用!!!謝謝馬田!!!!
    留學生在外都不知道該怎麼挑鍋子跟保養,都是看價錢可以、看起來也漂亮就買了,但買回宿舍用卻用的不久 :(
    這個影片也轉給室友們看了,超棒!!
    雖然買不到這麼高價的鍋,但也知道基本理論跟保養方法了!

  • 黄孤星泪
    黄孤星泪 个月 前

    搪瓷锅1000多就太贵了..可以买同容量的搪瓷奶锅.5-60元都有。甚至有些外单库存 20元人民币也有。。

  • 黄孤星泪
    黄孤星泪 个月 前

    大主播.解说错误.厚铁锅.是均热性好..均热包括主播说的导热储热.实际上锅里有水。水才是最强储热物..

  • I Kozden
    I Kozden 个月 前

    Their pots are very heavy so it’s not for daily use if you have weak waist. I use them to make soup and braise meat.

  • vv won
    vv won 个月 前

    好用,我有好多個。

  • Mickey Ho
    Mickey Ho 2 个月 前

    想請問聲鑄鐵鍋可唔可以擺上明火度煑食?

  • zooiee
    zooiee 2 个月 前

  • Sam Liang
    Sam Liang 2 个月 前

    講得有理,我用生鐵鑊煑食品,但真可以練手臂肌肉。

  • Josephine Lo
    Josephine Lo 2 个月 前

    Come across your channel while browsing. Very good presentation! 你講得好流暢,乾淨俐落,好生動好值得睇!好明顯你真係唔係賣廣告,因為都未說服到我想買!😄仲係喺買同唔買之間。哈哈😜!請繼續造福大衆,介紹多些正嘢!

  • Kaka Matsu
    Kaka Matsu 2 个月 前

    優惠代碼code系.....?開心share下好喔

  • Taiwangirl inHK
    Taiwangirl inHK 2 个月 前

    你好~點樣知有冇刮花個黑色鑄鐵鍋?
    用左3M防刮清潔布去洗佢,話係話不損器皿表面,但係個布好似鐵線咁粗⋯非常困惑⋯?!謝謝

  • Gold Diamond
    Gold Diamond 2 个月 前

    您係唔係邵音音D親人,您个下巴好似邵音音。

  • Loretta Shum
    Loretta Shum 2 个月 前

    Hi guy, you are pretty good on the contents of the product. I am impressed. It is better to cough up more money up front to buy products that are top quality and have a lifetime guarantee. Some of the cheaper brands one has no idea what is in the makeup of the metal, that can lead to food contamination. By the way, I have one piece of Le Creuset that has lasted more than 25 years. Still in perfect condition.

  • Chak Wo Wu
    Chak Wo Wu 2 个月 前

    我俗稱呢啲叫做「啞鈴鍋」,主要功能係健身練肌肉。

  • Juice Li
    Juice Li 2 个月 前

    我想買勁耐啦,但因為我車禍脊髓受傷導致下身瘫痪,所以宜家條腰係完全用唔到力,因此佢哋嘅重量係我克服唔到嘅問題,但我真係好想要一個啊,慘慘🥺

  • Orange Siu
    Orange Siu 2 个月 前

    又生鏽又重又不是易潔又貴,買來做咩?

  • Susan Sim
    Susan Sim 2 个月 前

    你係靓兼有才华喎!可惜我在南洋、若果在香港;一定埋伏…

  • Ken Wong
    Ken Wong 2 个月 前

    垃圾人介紹垃圾煲

    • tnjasper
      tnjasper 2 个月 前

      優質觀眾看優質影片

  • Lam Lam
    Lam Lam 2 个月 前 +1

    呢類煲好重,重過坑渠蓋,又會生銹,不會買

  • 羽立
    羽立 2 个月 前 +1

    感覺上全黑色好似穩陣D🤔

  • Jacqueline lee
    Jacqueline lee 2 个月 前

    睇呢條片每2分鐘一個廣告有啲煩,youtube明當你係搖錢樹,你都一定豬籠入水啦!

  • Soundless
    Soundless 2 个月 前 +1

    Tbh i don’t like having any coating on my pans only the natural one I have made with seasoning a cast iron.
    I swear by carbon steel and cast iron. Maybe copper also if I could afford one😆

  • wing kwok
    wing kwok 2 个月 前

    日本生鐵要開鑊

  • Yang Ina
    Yang Ina 2 个月 前

    靓仔煮夫

  • Coby Yeung
    Coby Yeung 2 个月 前

    買啦買啦買啦

  • Sara Tse
    Sara Tse 2 个月 前

    教人讀完又話係錯,叫人仲信唔信你之後講既嘢?

  • Willy Lee
    Willy Lee 2 个月 前

    先生!! 不鏽鋼不是高碳低碳, 不鏽鋼是"合金"來的.
    zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8D%E9%8F%BD%E9%8B%BC

  • Andre Suren
    Andre Suren 2 个月 前

    法國美食一流,法國廚具也是一流的!

  • wing ki lee
    wing ki lee 2 个月 前

    期待介紹多啲

  • shek chung chau
    shek chung chau 2 个月 前

    帶左幾多層頭盔??~

  • Jenny Geng
    Jenny Geng 2 个月 前

    講母語的感覺很有男人味,講普通話就是感覺有點...智障嗎哈哈哈我都喜歡

  • wang tsoi
    wang tsoi 2 个月 前

    聽完覺得沒鬼用

  • 黃石TheYellowStone
    黃石TheYellowStone 2 个月 前

    唔怪得之個電磁爐唔畀阿杜汶澤屌呀 原來唔想整親嗰個Lecruset

  • Joe Leung
    Joe Leung 2 个月 前

    有性趣

  • Williamfuchia Tsai
    Williamfuchia Tsai 2 个月 前

    據我知道的。 生鐵的鑄鐵鍋是不能洗的,煮完只能搽乾淨。平常時不時要用油保養。 就記憶, 很少有人用來煮湯湯水水的,油煎比較多。

  • Simon Kam Fat  Lai
    Simon Kam Fat Lai 2 个月 前

    法國人一個煲可以用三代人,類似嫁粧。所以正常使用正常淸潔,是貴買平用。炆焼蒸炸炒燉焗都可以,特別是炆煮因為夠厚夠重,熱量可以平均,水份不會大量流失。

  • a030298b
    a030298b 2 个月 前

    靚仔馬田,等緊La Creuset 煲呀

  • JING YI MAI
    JING YI MAI 2 个月 前

    想問下平時要點保養

  • Tammy tsang
    Tammy tsang 2 个月 前

    但吾可以用最大火點煮野?通常一開始都要大火五至十分中喎

  • 甄善 Yans
    甄善 Yans 2 个月 前

    俾個like 馬田👍🏻
    杜生從來無詳細介紹過個煲…

  • youpihat youpihat
    youpihat youpihat 2 个月 前

    "點 cook guide" 喺歐洲唔係淨係只有 "Le Creuset" 呢個牌子, 仍有其它名牌 ! 當 "高壓力" 煲仍未發明之前. 係呢類型嘅煲, 最常用嚟慢火炆肉, 因為煲蓋好重, 能令煲内嘅蒸氣壓力不會外流, 幫助煲焾肉類. 其實呢種煲嘅普遍法文名稱係叫做 = Cocotte / La Cocotte / Une Cocotte ! 呢種煲喺歐洲係專用於慢火炆肉, 唔係用嚟炒, 煎, 烤, 煲湯(粥, 水)等等... !

  • jerrywongcy
    jerrywongcy 2 个月 前

    支持~~~~~~~~

  • PikkapikkaChu
    PikkapikkaChu 2 个月 前

    Le creuset 吳係最好 因為吳可以入微波爐 另外一個法國牌子仲好 可以入微波爐 不過價錢比佢貴

    • tnjasper
      tnjasper 2 个月 前

      +點 Cook Guide 可能會造成另一個爆炸性的開箱 😂

    • 點 Cook Guide
      點 Cook Guide  2 个月 前 +1

      我真係想知咩鐵可以微波爐咁勁

  • To ocean
    To ocean 2 个月 前

    Double May去左邊😂😂😂

  • Jenny Chow
    Jenny Chow 2 个月 前

    只可買一个買那个好?

  • Wendy Kan
    Wendy Kan 2 个月 前

    Hi, can you also explain how to clean? Thanks a lot!

  • Kenneth Fung
    Kenneth Fung 2 个月 前

    鑄鐵 生鐵 不銹鋼 特性全部錯哂。

  • sukwai chan
    sukwai chan 2 个月 前

    最近好似靚仔咗,係味錢多咗所以靚仔咗呢??

  • Kaylen JOLIN
    Kaylen JOLIN 2 个月 前

    So cute ❤️❤️

  • Akira Lo
    Akira Lo 2 个月 前

    生鉄不是傳熱快,滚水的泡會平均,散熱慢,讀吓書先啦、廢柴!

  • saga sazabi
    saga sazabi 2 个月 前

    有冇折頭先?

  • 張朝軒
    張朝軒 2 个月 前

    Hello老板,锅子不错,就是你们什么时候送我一个?/doge

  • Windy Chung
    Windy Chung 2 个月 前

    想買左好耐 期待馬田傾d野返黎😏

  • iris lui
    iris lui 2 个月 前

    甘炒菜要燒紅個wok先,得吾得?因为D老人家会甘!

  • Bababia
    Bababia 2 个月 前

    外國興成個連蓋入焗爐,個「的」只可以去到160?!

  • Kin Cheong
    Kin Cheong 2 个月 前

    傳熱性同保溫性都好好⋯⋯有d矛盾,比較難理解呢。

  • Tina Kwok
    Tina Kwok 2 个月 前

    我屋企個廚房有四五個LC煲,有黑裡有白裡,但總括而言我鐘意黑裡多d。

  • Lok Muimui
    Lok Muimui 2 个月 前

    試下整肉骨茶😍

  • Tom Williams
    Tom Williams 2 个月 前

    买不起,这个牌子的好贵的

  • Kwan Calvin
    Kwan Calvin 2 个月 前

    馬田鼠鼠 化左妝?

  • Mikkany
    Mikkany 2 个月 前

    知識型的男人最帥

  • ho elaine
    ho elaine 2 个月 前

    謝謝你,講得咁詳細,好想有一個,因為我吾識用,遲疑不決

  • ᴊɪɴɢ
    ᴊɪɴɢ 2 个月 前

    贵不是它的缺点,是我的缺点😭很想买一个可口可乐联名的,但是一直找不到

  • Jevin Lee
    Jevin Lee 2 个月 前

    我想問哩啲要唔要開鑊嫁?

  • Bicarbonate Qin
    Bicarbonate Qin 2 个月 前

    傳熱快,又怎會保溫較持久,跟物理學的一貫理解相反。你是不是真的自己的經歷,還是人講你又講?
    有其他的原因使這個煲可以集所有的物料的優點?請賜教。

  • Cheng Kelvin
    Cheng Kelvin 2 个月 前

    唔可以吊煲所以吊爐

  • Peter Wong
    Peter Wong 2 个月 前

    靚仔 要用好多錢保養
    所以缺點就係 大洗

  • 胡說 小子
    胡說 小子 2 个月 前

    高質廣告

  • Speedy 7660
    Speedy 7660 2 个月 前

    焗麵包 👍

  • Karen Chan
    Karen Chan 2 个月 前

    好啊!期待睇你用铸铁锅煮野食。👍👍👍

  • jj m
    jj m 2 个月 前

    煲嘢咪一樣黐底,無分別。

  • Pat Lo
    Pat Lo 2 个月 前

    好詳細,完全明白晒!

  • Kwok Wendy
    Kwok Wendy 2 个月 前

    其實呢個牌子仲有三層不鏽鋼煲, 超級慳錢火因為佢中間夾層係有底上到去個煲,佢唔係淨係朱鐵煲出名㗎
    其實鬼佬用白色嗰個煲多數係做焗盤多啲, 平時煮野根本唔會用呢啲煲, 但係唔知點解去到亞洲應該話日本先就變得好流行
    正式來講不鏽鋼煲係導熱最快,朱鐵煲係適合儲熱能, 呢個品牌最適合係做casserole or stew, 唔係俾你平時煮嘢食

  • 灰姑婆
    灰姑婆 2 个月 前

    朋友送比我用咗幾次咋,我老豆拎嚟蒸蕃薯,見煲乾咗水就加返d水,個煲即刻爆咗囉🙄

    • 灰姑婆
      灰姑婆 个月 前

      eva siu 絶對係😢

    • eva siu
      eva siu 2 个月 前

      咁大鑊?!係咪因為太大火太熱,然後加凍水,所以超級熱漲冷縮🤔

  • Felawpik In Thailand
    Felawpik In Thailand 2 个月 前

    可以焗歐包啊 焗包啦

  • Tsang Tsz Ho
    Tsang Tsz Ho 2 个月 前

    拎貨兩三舊 岀面枱高晒個價 無計 香港特色

  • Peggy
    Peggy 2 个月 前 +1

    未見過咁詳細分析
    馬田係得嘅!
    馬田優點幽默
    已蓋過晒丁點的缺點即接近完美!

  • Ar Lee
    Ar Lee 2 个月 前

    呢個馬田係咪成日飲酒?
    點解塊面咁紅?對眼好迷,飲太多啤酒?

  • Pigpig Au
    Pigpig Au 2 个月 前

    等我有錢一定會包養馬田,日日有餐好食,又靚仔🤩

  • 姚鋼
    姚鋼 2 个月 前

    63元一个

  • Fun趣味新聞
    Fun趣味新聞 2 个月 前

    試下煮來睇下😂😂

  • HILDA MY CHEUNG
    HILDA MY CHEUNG 2 个月 前

    重,重,重

  • Nicole Chang
    Nicole Chang 2 个月 前

    頂,等我仲期待你教法文讀法,原來亂嚟!