【有碗話碗】自助山!合和旋轉餐廳自助餐Buffet:生蠔、龍蝦、鵝肝、乳豬、花膠、鮑魚任食 | 香港必吃美食

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评论 • 503

  • Terry Wong
    Terry Wong 4 小时 前

    社會整體質素下降, 各行各業都好好難避免西人西客, 尤其免費傳媒受眾,
    冇計

  • P Luki
    P Luki 6 天 前

    甜品個音樂好正

  • Michael Chan
    Michael Chan 11 天 前

    好用心做食評

  • sarah cheung
    sarah cheung 12 天 前

    對我依d窮L,睇你片當食左,睇完都覺得開心左!😂

  • MoonOfMagick
    MoonOfMagick 15 天 前

    閣下終於明白"香港一定執"原自香港人咩質素................

  • chan pinkey
    chan pinkey 15 天 前

    哈哈哈哈
    真的like你
    好唔好食請直接投訴餐廳
    唔係投訴你
    真的説出重點來

  • Hong Wong
    Hong Wong 16 天 前

    顺路讲两句 Alfred你既食评好过听蔡澜9 up 。加油

  • Hong Wong
    Hong Wong 16 天 前

    自助系咁上下。想正正经经食餐饭都系去普通餐厅好

  • Chung Wan Chan
    Chung Wan Chan 16 天 前

    我本身想去,聽完你介紹好清楚,仲即時訂閱左你👍🏻

  • Joe Super
    Joe Super 17 天 前

    只係想講一句!加油!!!

  • 8learn0live08743
    8learn0live08743 22 天 前

    好多香港人思維,邏輯都好有問題。支持你,不要激氣。

  • Lee Lok Fu
    Lee Lok Fu 25 天 前

    add oil keep going

  • 梁立民
    梁立民 26 天 前

    想問你擺生蠔洗吾洗排隊?

  • Michael Lo
    Michael Lo 26 天 前

    懐念。
    回歸前試過同個女仔去過 (不過不是現在的妻子)🤫🤫🤫

  • john mo
    john mo 28 天 前

    有冇遇到許冠文

  • Eric Lee
    Eric Lee 28 天 前

    Well done, my friend.

  • Cc Toner
    Cc Toner 个月 前

    Alfred 你講野真係好搞笑

  • starleegill
    starleegill 个月 前

    好高VIEW數!!!

  • Vivian Ho
    Vivian Ho 个月 前

    呢間真係我嘅童年回憶。 而家睇你呢條片,裝修格局可能唔同以前,但對呢間餐廳嘅回憶返晒黎 💭

  • Henry Wong
    Henry Wong 个月 前

    介紹得非常清楚好就話好非常中肯

  • Henry Wong
    Henry Wong 个月 前

    回港一定去正

  • Cho Kin Li
    Cho Kin Li 个月 前 +1

    ^^

  • keroppi129
    keroppi129 个月 前

    讚一讃: 除攝影及內容高質,最重要係尊重別人隱私及環境,不影他人樣子 不一路食一路收音講嘢。在現今人人以為戰地記者上身是很難得。其他bloggers請學習。 努力

  • Yc C
    Yc C 个月 前

    師兄,你都好中立,實話實說
    你的口味應該可信

  • kwong che lau
    kwong che lau 个月 前

    景色真的不錯

  • Ryu Li
    Ryu Li 个月 前

    有冇清蒸石班食呀

  • Lam Sir - Tat's Music 達之音 林老師

    沒有信用卡折扣??

  • Lam Sir - Tat's Music 達之音 林老師

    一開始說下當晩幾多錢就更好

  • Chi Tsang
    Chi Tsang 个月 前

    add oil

  • KING SHING LI
    KING SHING LI 个月 前

    !。!.拍得很有誠意

  • Kam Shaw
    Kam Shaw 个月 前

    可唔可以拍下自己係屋企煮d送

  • zheng YY
    zheng YY 个月 前

    Good job

  • gary tse
    gary tse 个月 前

    個人意見 似廣告

    • gary tse
      gary tse 个月 前

      hello 可能多年前去過,感覺極一般,所以.......

    • Alfred Chan
      Alfred Chan  个月 前

      你好,呢條片唔係廣告,如果係廣告會講明。呢個channel一直都係咁做!

  • yen hew
    yen hew 个月 前

    This restaurant at where?

  • Mandy Ip Ng
    Mandy Ip Ng 个月 前

    你好彩啦!兩年前回港去回憶一下,無你咁多好嘢食😞但食物新鮮👀可惜廚藝一般🤭只可以話係吃環境同回憶。甜點都可以的,🤝

  • Anthony Leung
    Anthony Leung 个月 前

    會介紹國內澳門餐廳??

  • Eunice Eunice
    Eunice Eunice 个月 前

    大家要睇晒所有廣告以示支持😉😉😉

  • Hoboyd
    Hoboyd 个月 前

    有冇見到許冠文?😂

  • clarence man
    clarence man 个月 前

    用心拍攝,評語中肯,真心撐您

  • Paul Paul
    Paul Paul 个月 前 +1

    夠專業 !👍👍👍

  • chung fat tsui
    chung fat tsui 个月 前

    閣下是真正食家,親身品嘗,而非以訛傳訛詐騙觀眾……吾老也曾到此四次但看不見這麽多佳餚美食!

  • 琥珀
    琥珀 个月 前

    我年初帶阿女同佢外地讀書,第一次嚟香港嘅同學仔去,不過我地食平日午餐,平好多同埋日頭個景睇得好清楚幾靚,但就冇咁多嘢食,印象有個辣椒甜品幾得意幾好味,個同學仔都幾滿意!
    其實合和旋轉餐廳係我童年回憶,細個一家八口唔係富貴人家,爸爸帶過我地嚟過一次,好懷念!我爸爸十年前已經唔係度,想帶佢嚟都已經冇機會

    • Paul Paul
      Paul Paul 个月 前

      樹欲止而風不息, 子欲養而親不在 !
      嘆息也 !
      小弟亦如是 !

  • Kelvin Cheng
    Kelvin Cheng 个月 前

    無意中看到你這條片,覺得你介紹得很有序,描述食物味道質量等也很到位,用词令人容易了解,而且旁白咬字清晰,很少CNclipr有这个水準,支持你💪like

  • CrbnBase
    CrbnBase 个月 前

    政府好垃圾,上街遊行/起革命
    港豬:要返工不了
    上大陸飲喜茶/過大海食自助餐
    港豬:正😍!

  • Just Games
    Just Games 个月 前

    Alfred,你認為自助山、inter con 定grand Hyatt嘅buffet好啲?

  • JunL yeap
    JunL yeap 2 个月 前 +1

    加油

  • Siu Tan
    Siu Tan 2 个月 前

    Hi Alfred Can you do some high tea videos please ?

  • chan fung
    chan fung 2 个月 前 +1

    會唔會做下澳門自助餐? 想睇下mezza9

  • lyn lam
    lyn lam 2 个月 前

    我想問下,有無7百蚊樓下6百幾左右又ok嘅自助餐推薦?

    • Alfred Chan
      Alfred Chan  2 个月 前

      之前拍過幾間都在7百樓下,質素都ok,可以睇片參考下 :)

  • Hinano Ko
    Hinano Ko 2 个月 前 +1

    我覺得佢啲片係佢嘅意見,如果啲人去左佢去嘅地方唔鍾意唔好反嚟煩個you tuber 啦。

  • Ka kei Tang
    Ka kei Tang 2 个月 前

    請問幾錢一位

  • Tong LaiKamTong
    Tong LaiKamTong 2 个月 前 +1

    長腳蟹 黎貨蟹味太重又太喊
    所以有些做法是啤水(水喉水一直

  • Lok Onon
    Lok Onon 2 个月 前 +1

    喜歡你的介紹片,介紹時間控制得很好👍

  • angie_sinsin
    angie_sinsin 2 个月 前

    Hi Alfred,第一次睇你嘅片,好正呀!
    覺得你用主播腔講食評好得意😂
    已like+訂閲,加油💪🏻

  • 一緊張就露鳥
    一緊張就露鳥 2 个月 前

    支持你。你介紹好就好唔好就唔好。繼續為支持你既觀眾拍片。無需要回個d唔識聽粵語既動物。

  • Kitty Chan
    Kitty Chan 2 个月 前

    同埋呢間自助山大概價錢多少?

  • Kitty Chan
    Kitty Chan 2 个月 前

    加油啊,我撐你。總有人會亂講壞話咁。

  • Bosco Tse
    Bosco Tse 2 个月 前

    蟹唔多水就唔係蟹啦(你懂的)

  • Tracyyi
    Tracyyi 2 个月 前 +1

    茶園同呢間點簡好😕

  • Wen Cheη
    Wen Cheη 2 个月 前 +1

    多谢你的介绍,我都收藏了👏👏👏

  • Pu Ten Kuy
    Pu Ten Kuy 2 个月 前 +1

    東西好不好食沒有一個準則, 只要不臭不太咸不太淡便可, 投訴主持更加顯得自己低智慧,

  • Henry W
    Henry W 2 个月 前 +1

    拍得好有心機 作為觀眾好開心有咁高質既內容 同埋留意到你講野都好順暢內容有深度 老婆都幾靚👍🏻

  • 月下樱花
    月下樱花 2 个月 前 +1

    次次都系基本先点赞再睇片

  • p chan
    p chan 2 个月 前 +4

    2個人出外食飯,要揾間餐廳傾到偈但唔想比隔離桌聽到真係好難。調返轉,都唔想聽到別人談天說地,除非佢係黄子華。比千幾蚊去食飯,但係D座位空間好似喺"大快樂"食快餐無異。嗰2寸枱距,幾好食都扣分啦。進來留言&比個like你;會用心機時間去blur哂路人,很少youtuber 像你懂得這些基本的尊重。

    • Alfred Chan
      Alfred Chan 2 个月 前 +1

      無法,香港地寸金尺土

  • lily feng
    lily feng 2 个月 前 +1

    希望介紹下D食蠔餐廳

  • chung lai
    chung lai 2 个月 前 +1

    好想食!

  • Black Child
    Black Child 2 个月 前

    love your food videos man can you do review on omakase sushi in hk i know its expensive but if you could it it’s appreciated

  • KW FUNG
    KW FUNG 2 个月 前

    試下去文華東方酒店

  • Katrina Lam
    Katrina Lam 2 个月 前

    好食就好食啦,不過冷盤間房仔真係好細,喺間細房仔排隊攞生蠔真係好煩,仲要佢晚餐做兩轉,平日可以食四個鐘嘅自助餐,佢只可以食個零鐘,趕頭趕命咁。

    • Alfred Chan
      Alfred Chan  2 个月 前

      我當天是一輪, 3.5 小時的

  • Teresa Ng
    Teresa Ng 2 个月 前

    8:55-9:30 的音樂好得意

  • andes cheung
    andes cheung 2 个月 前 +1

    笑左出聲 delike你有鬼用

  • marjo Yu
    marjo Yu 2 个月 前 +1

    陳生,睇過好多視頻,你是最持平的,無須理會其他,一定繼續支持!👍👍👍👍

  • A lai
    A lai 2 个月 前 +1

    我和家人都看得高興,希望你會拍the place(朗豪坊隔離)及海景嘉福酒店,會繼續支持

  • KiT Jason
    KiT Jason 2 个月 前 +1

    正片

  • 葉國樑
    葉國樑 2 个月 前 +1

    好味與否,好講自己口味,喜歡的便多吃一點!享受人生。不用太挑剔!

  • ,、
    ,、 2 个月 前

    行貨,個濕九厨房大佬,應該炒左,轉左手。

  • kalon koo
    kalon koo 2 个月 前

    有無人話你似老陳?

  • Suet Ching To這個餸真是百吃不厭、好!

    發仔都幾珠圓肉潤喎,好可愛,😍😍

  • Scherzo Chow
    Scherzo Chow 2 个月 前 +1

    9月21日去咗自助山 完全同意Alfred嘅意見、龍蝦麵包蟹唔得 不過Sashimi真係好食。有部份甜品我覺得好食。

  • tony fung
    tony fung 2 个月 前

    Alfred加油.香港人仆街多,以為你收錢同食店做宣傳,你立論都中肯,我喜歡你不文不火做,好過閪支美食家鬧鬧供!可否介绍大劉食堂,已搬位既富林,三佰幾一碟介蘭炒牛肉是否真好味?鲍魚又否一绝?

  • ryuichi sakamoto
    ryuichi sakamoto 2 个月 前

    Alfred 哥,我好鍾意你嘅食評,你的食評好專業好公道

  • Ts95
    Ts95 2 个月 前 +2

    新观众,觉得Alfred讲嘢嘅语气好有特色,好似D机器人讲嘢好平,冇咩音调起伏哈哈哈,好得意!唔知系平时讲嘢都系咁定系录旁白嘅原因 不过啲咬字发音真心准 完全冇懒音 好似啲新闻入边咁
    Btw 啲buffet介绍真心好 下次去香港都好想试下 :)

  • Janice Chan
    Janice Chan 2 个月 前 +1

    D片好高質, 評價夠中肯, 支持!

  • Base Chan
    Base Chan 2 个月 前 +1

    其實間野真是食景,最好食系中式點心,我食得最多系蝦餃,其他野真系好難食,雪糕連杯裝都無,星期日下午2大1細,收1700左右,飲品還可以

  • Mak Mak
    Mak Mak 2 个月 前

    最好講埋咩咭有拆同價錢就最好喇😃🙏

    • Alfred Chan
      Alfred Chan  2 个月 前

      有講價錢, 自助山呢期冇做信用咭優惠

  • Adderson Lui
    Adderson Lui 2 个月 前

    屯門牛角現在有放題了,等你報導

    • Alfred Chan
      Alfred Chan  2 个月 前 +1

      facebook 有過出文字食評😊

  • liperry
    liperry 2 个月 前 +1

    呢位youtuber的旁述真係講得幾好喎,快慢適中,咬字清楚,評述的食物講到我口水都流埋~^^

  • Blockbuster
    Blockbuster 2 个月 前 +1

    我用咗四日睇咗你九成片, 連唔係講食嘢嗰d都撈埋! 又要等幾日先有新片了

    • Wuthering Notus
      Wuthering Notus 2 个月 前

      點丫Alfred又話今日有片出,等咗1粒鐘喇,6點喇、快d喇、好心急丫🤣😅😂

    • Alfred Chan
      Alfred Chan  2 个月 前 +1

      多謝你咁支持, 今日都會出片😉

  • yonglandie
    yonglandie 2 个月 前 +1

    一直都唔睇好自助餐, 收費貴但食物一般, 但上年食過自助山真係有啲驚喜, 於是上個月又去食左一次, 即刻要負評, 水準同上年比差太多, 個景同你講O既一樣夜晚其實無乜好睇太反光.

  • Stephen Chan
    Stephen Chan 2 个月 前

    完全明白,Alfred 兄,我覺得你拍得好好,旁述非常好👍🏻,公正又唔會太主觀 ,喜歡睇你既片做參考

  • Ryan Wong
    Ryan Wong 2 个月 前

    100萬個youtuber100萬個由10年前到今日都仲不停遇到呢D人, 每一套片緊有幾個, 係每一套
    做分享, 永遠都唔可以安安樂樂咁做, 就算你條片10分鐘有9分鐘都講緊個人口味等等戴定頭盔呢D說話, 1分鐘做介紹, 都緊有物體係唔會記你果9分鐘講咩, 只記住你果1分鐘入面有邊一兩句講錯黎針對你
    所以香港真係唔好學人講民主, 因為講民主既人10個有9個都係呢D人, 你只需要食花生睇住政府同呢班人玩捉錯處就得, 無呢D物體抗衡政府又唔得, 無左政府得閒做D on9野治呢班人又唔得
    只要你當呢個世界永遠都有平衡, 因果報應個道理會好過D, 一定要免疫同習慣呢D人, 因為你之後10年每套片都繼續遇到呢D人, 做人都係

  • Zala Tsang
    Zala Tsang 2 个月 前 +1

    可唔可以拍下中菜,例如打冷同小菜之類,俾左讚先

  • J C
    J C 2 个月 前

    不如試下灣仔Tiffin?

  • hhh
    hhh 2 个月 前 +1

    It's another excellent video! It seems that the buffet has something we'd like to eat. A CNclipr is a public figure. People would say all kinds of crazy things about you even though those are not true. For every negative comment I receive, I'll try to find out that whether I can learn anything from it. Then I'll move on. Your knowledge and insight about food are always appreciated. Keep up the good work! 👍👍👍!

  • Chrissy Hon
    Chrissy Hon 2 个月 前

    笑死, 睇到片皮鴨個度全部都好難食

  • cho tim yip
    cho tim yip 2 个月 前

    雖然有D離題:D....但請問可唔可以教下點完美剝蟹殼...

    • Alfred Chan
      Alfred Chan  2 个月 前

      用剪刀開個口夠大,就可以完整咁攞舊肉出黎 :)

  • A A
    A A 2 个月 前 +1

    睇你D片已有幾個月,但第一次留言。

    我特別欣賞你盡量遮住其他食客和餐廳服務員嘅容貌, 盡量拍曬食物嘅選擇同價錢,以及定期說明清楚食物嘅選擇,品質和每個人口味不同俾一D新觀衆知道,好全面。
    我比較喜歡你早期D片,近期D片比我感覺似電視台拍D飲食節目,特別係開頭嘅「本片預告」。 我自己就唔太喜歡,但呢D係小問題,整體上OK。
    旋轉餐廳亦都係我嘅童年回憶,第一次去係約十歲,食晚飯,但到依家一直都無再去過。 仲記得當晚我大部時間都掛住望實個地下窗邊如何轉動。 食完晚飯返到屋企之後,覺得自己有種似暈船浪嘅感覺,整晚都不能入睡。
    雖然我呢一世都無可能去你介紹過嘅餐廳光顧,但單係睇你D片都對我已經好滿足。 多謝你抽空拍片和時間去做後期製作!

  • sikying cheung
    sikying cheung 2 个月 前 +1

    啲人都痴缐 包生仔咩....
    都係嗰句: 多謝Alfred分享👍🏼

  • hinlun cheng
    hinlun cheng 2 个月 前

    有讚有彈!希望係長做長有!留言支持你!

  • TAI MAN TOM CHAN
    TAI MAN TOM CHAN 2 个月 前

    一向都唔會留港消費一D貴價野, 就算介紹到幾好都好都唔會去, 每個月花下錢去下旅行食外面既野仲好, 唔洗睇香港人服務員面色, 又迫人

    • Paul Paul
      Paul Paul 个月 前

      有同感, 收得好貴嘅地方都係 set 得好迫, 最衰仲係越店大, 越欺客 (例如中環乜記燒乜) ! 所以, 每次睇完陳兄的 viedo, 我會好亞Q 咁, 當自己去咗 !