冬天還是這個最好吃!日本壽喜燒SUKIYAKI的做法~超簡單喔♪【食譜#25】

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  • 添加 2018年11月29日
  • 冬天大家一起圍在暖桌吃壽喜燒
    真的是太享受了吧~♪(p´・∀・)乂(・∀・`q)♪

    《材料(2人份)》
    [主要材料]
    白菜 大概1/8
    大蔥 1條
    燒豆腐(*可以代替一般的豆腐)適量
    魔芋絲 適量
    金針菇 適量
    牛肉片 約250g
    牛脂(*可以代替沙拉油)
    [調味料]
    醬油 60ml
    味醂 50ml
    酒 50ml
    烹大師 1小匙
    砂糖 2大匙
    水 150ml
    生雞蛋 一人一顆

    《做法》
    ①首先切材料
    ②準備醬汁
    把全部的調味料放在鍋子裡面,加熱讓它溶在一起(不用讓它沸騰)
    ③準備鍋子,點火下油
    ④先把大蔥翻炒 炒到表面變金黃色
    ⑤放入牛肉片1/3 炒一下
    ⑥放入全部的材料跟醬汁煮到熟好
    ⑦最後加剩的牛肉片
    邊沾生雞蛋邊吃~哇~好吃~~(*´∀)(∀`*)ノ゙

      ∧ ∧
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评论 • 698

  • Yuuuma TV
    Yuuuma TV  2 个月 前 +835

    大家敢這樣吃生雞蛋嗎?🐣🐣🐣

    • Karen Lou
      Karen Lou 6 天 前

      敢啊,和牛肉一起吃,牛肉口感很嫩滑

    • Joe Lao
      Joe Lao 10 天 前

      生雞蛋好吃😍

    • Kazui Li
      Kazui Li 14 天 前

      超喜欢!但是要买可以生吃的蛋,不然会拉肚子

    • amanda hsieh
      amanda hsieh 16 天 前

      本來不敢吃,看Yuuuma吃這麼香,我敢吃了,如果雞蛋品質好的話

    • 朱瑄瑄
      朱瑄瑄 16 天 前

      生雞蛋跟壽喜燒超配~

  • Karen Lou
    Karen Lou 6 天 前

    喜欢寿喜烧,我们也常在家里做。还会加🥕和香菇😊。但是有一个问题就是,之前和葱一起炒的肉,煮很久之后就会很老吧?

  • Vincent liu
    Vincent liu 7 天 前

    这日本小妹妹的中文 听起来实在是 五味杂陈

  • yeArnoq
    yeArnoq 9 天 前

    yuma中文越來越厲害了!!

  • 买菜市民黎先生

    3:43 的bgm是什么?很好听,想用来做手机铃声

  • Linda Chen
    Linda Chen 12 天 前

    原來是要用大蔥不是洋蔥呀~~
    一開始進去炒的牛肉煮這麼久不會變硬嗎?
    Yuma還是好可愛哈哈:)

  • Kevin Huang
    Kevin Huang 13 天 前

    好想吃😄😄😄😄😄😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • Des TV
    Des TV 14 天 前

    yuma你炒东西的那个是什么型号啊

  • joe lam
    joe lam 20 天 前

    廣島蠔怎樣做才好食呢?我家只有味醂、萬字醬油、鰹魚碎!請多多指教!

  • Hao Zhang
    Hao Zhang 20 天 前

    好棒

  • 瑀兒.
    瑀兒. 21 天 前

    半夜好餓……

  • Nicole Feng
    Nicole Feng 21 天 前

    日本超市有各种新鲜切成薄片的肉类真的好方便啊,做寿喜烧涮涮锅生姜烧什么的买来就可以用了...欧洲要么大块,要么碎肉...

  • 張姑姑
    張姑姑 23 天 前

    Yuuuma可以做炒飯嗎

  • 黄振康
    黄振康 24 天 前

    马来西亚有个店叫做sukiyaki?!🤣😂

  • 甄一泽
    甄一泽 24 天 前

    老大,你可以告诉一下我到底什莫才算赢呢。

  • 悠理
    悠理 25 天 前 +1

    請問可以做 加菲貓動畫裡面的 千層麵 嗎?

  • Chloe Chan
    Chloe Chan 25 天 前

    原來牛油是牛脂啊🤤🤣

  • Fong Fong
    Fong Fong 27 天 前

    wow~看着超级想吃!平常就喜欢吃各种火锅❤️ yuma很棒,尽量都用中文解说。Yuma可以做一集卷寿司,我以前自己卷总是卷不好,松散而且材料好像加多了,米饭的味道跟寿司店的也有点差别

  • zhan jiahang
    zhan jiahang 27 天 前

    第一次做咖喱就是看了 yuma的视频 成功~ yuma的小厨房真的好乱 好想动手摆整齐

  • 间时
    间时 28 天 前

    不用加水吗

  • Yuan Ji
    Yuan Ji 28 天 前

    日本生鸡蛋甜甜的超好吃!其他的鸡蛋都不敢生吃

  • Venus Chang
    Venus Chang 29 天 前

    Yuma你可以做牛丼

  • Vicky Lin
    Vicky Lin 个月 前

    何時再來Yuma cooking啊?

  • Caroline Liu
    Caroline Liu 个月 前

    在Australia,吃过几次寿喜烧,是很不错的,只是不像动漫里那么逆天罢了,可能不够正宗吧。

  • Sheng-Hsiu Tseng
    Sheng-Hsiu Tseng 个月 前

    難得, 沒喝啤酒XDD

  • AA AA
    AA AA 个月 前

    生鸡蛋做蘸料 实在是受不了 换成火锅蘸料就好吃了

  • jldh8866
    jldh8866 个月 前

    日本的生鸡蛋确实不错,真正的生鸡蛋完全没有一点腥味,超级新鲜,吃完也不会闹肚子,真的佩服日本人对食材新鲜程度的要求。

  • 蠍女妹スチ
    蠍女妹スチ 个月 前

    冬天我喜歡吃 火鍋 或 關東煮....超溫暖LOVE

  • neil wu
    neil wu 个月 前

    生鸡蛋一般人估计真挑战不来~

  • King Grimlock
    King Grimlock 个月 前

    这是台湾人还是中国人还是日本人还是哪的人这是什么口音???

    • 仲佳儀
      仲佳儀 24 天 前

      King Grimlock 女的是日本人 男的馬來西亞人

  • Sofia Chong
    Sofia Chong 个月 前

    yuma写的中文字好美。棒棒的👍👍
    yuma,我突然想到一个新挑战,就是回到马来西亚的时候,回到岳母家做日式菜给整家人一起吃。hmmmm🤔🤔这个挑战真的可能需要问过岳母的认同(毕竟厨房是女人的天地)
    给岳母去试一试媳妇的厨艺。
    又或者是拍影片岳母亲自教你做马来西亚菜, 之后回到日本的时候,你也可以做给ryu吃。
    好期待想看看...

  • NineYoung
    NineYoung 个月 前

    我只想知道要如何克服房間裡的食物味😂😂😂😂

  • 陳威佐
    陳威佐 个月 前

    牛肉好便宜.....!!!

  • six neskon
    six neskon 个月 前

    👨看美女大尺度🖐🏻私拍视频➕微信what6585👃发地方地方地方幸福地方h huu

  • jason woo
    jason woo 个月 前 +1

    真的要用這樣的語氣說話嗎? 真的不明白日本女子說話的語氣為何這樣做作, 真的好難頂。

    • 仲佳儀
      仲佳儀 24 天 前

      哪是因為她們語調都很輕好嗎 連說日文都輕輕的當然說中文就是這樣

    • 仲佳儀
      仲佳儀 24 天 前

      你以爲外國人學中文很簡單 如果要你學日文或其他語言也不一定比她說的好

    • crazymini NI
      crazymini NI 28 天 前 +3

      用不是自己母語說話本就沒辦法太自然,何況她學中文也沒幾年。

    • Sandy Chan
      Sandy Chan 个月 前

      識講已經好好

    • Sandy Chan
      Sandy Chan 个月 前

      叫你講英文你都講得唔正啦, 又唔係人哋母語

  • 老虎無牙
    老虎無牙 个月 前

    要下的是甚麼酒?

  • k36996355
    k36996355 个月 前

    半夜看這個好想死

  • Alex Zhang
    Alex Zhang 个月 前

    不敢吃生的东西,哈哈。

  • Wong An Shiong
    Wong An Shiong 个月 前

    OMG, 那句Yuma Cooking说得太可爱了吧!!!

  • 平平
    平平 2 个月 前

    我喜歡生雞蛋~~~好喜歡Yuma cooking系列❤
    好好吃的感覺~

  • 蔡饒美玉
    蔡饒美玉 2 个月 前

    為什麼都沒有拍

  • ironl0830
    ironl0830 2 个月 前

    烹大师是什么?

  • AC Fake
    AC Fake 2 个月 前

    PVC

  • Hui Chi Yan
    Hui Chi Yan 2 个月 前

    Yuuma 8.16 "讲的真的很幸福wei " 爆笑中😂

  • mikan 。
    mikan 。 2 个月 前

    春菊は入れない派ですか?

  • 咖啡拿铁不加糖.
    咖啡拿铁不加糖. 2 个月 前

    蜡笔小新家隔壁的情侣经常蹭寿喜烧😂😂

  • 小家白之
    小家白之 2 个月 前

    看完饿死我了 可恶😭😭😭

  • Shuyang An
    Shuyang An 2 个月 前 +1

    这是什么口音 醉了

  • kevin hu
    kevin hu 2 个月 前

    为什么台湾啤酒的台湾是用简体写的?

  • Wing Yan Lin
    Wing Yan Lin 2 个月 前

    Yuma好會做菜哦❤️看起來都很好吃,下次能做牛丼的教學嗎?就是吉野家的那個

  • Four Leaf
    Four Leaf 2 个月 前

    Yuma好像越來越年輕!像高中生似的!♥(ˆ⌣ˆԅ)

  • 簫文政
    簫文政 2 个月 前

    我也想娶一个可愛氣質又賢惠顧家的老婆😂
    但感覺做夢比較快😂小弟月底26

  • highper Hsu
    highper Hsu 2 个月 前

    最後的RYU好壞唷!!學YUMA的表情超不像啦XD~
    還是YUMA最可愛!!!~~

  • sylvia yong
    sylvia yong 2 个月 前

    ゆま 可以教教我们如何做日式団子吗??马来西亚也能使用的材料做的方法。。

  • 夜明けの星
    夜明けの星 2 个月 前

    你好!我是中国四川的人,我有一点想吐槽的是你们怎么都是繁体字啊!虽然说话我听的懂,但是繁体字有一些还是看不懂!可以有简体中文吗?

  • 夏ちゃん
    夏ちゃん 2 个月 前

    SUKIYAKI果然加生雞蛋最好吃了~~~
    覺得yuma的料理做法都很簡單易懂!材料也很好準備
    遇到比較特別的食材還會貼心的說明哪裡可以取得,或是替代

  • Selina Ong
    Selina Ong 2 个月 前

    yuma 真的好可爱!!!

  • Yun-jung Li
    Yun-jung Li 2 个月 前

    好喜歡cooking~

  • 卓家儀
    卓家儀 2 个月 前

    Yuma 可以拍年越しそば的作法嗎?拜託拜託🙏🏻

  • weii qii
    weii qii 2 个月 前

    可以不要放味琳嗎?

  • 。唯一
    。唯一 2 个月 前

    请问能做 卵焼き 吗?😆

  • lsk1208
    lsk1208 2 个月 前

    沒有烹大師跟味醂怎麼辦😣

  • Jhun Hou
    Jhun Hou 2 个月 前

    Hi

  • Guangyu Ma
    Guangyu Ma 2 个月 前

    火锅只吃芝麻酱或者油碟

  • Marisa Liu
    Marisa Liu 2 个月 前

    壽喜燒很好吃

  • 五河琴里
    五河琴里 2 个月 前

    终于更新了!! 已经好久没吃东西了的说

  • 超級帥氣的傑森
    超級帥氣的傑森 2 个月 前

    好棒👍看起來真的超級好吃!肚子餓了啦~

  • kimi yuan
    kimi yuan 2 个月 前 +1

    所以烹大师到底是什么😂基本每次都会用到

    • Jane Tsai
      Jane Tsai 5 天 前

      kimi yuan 鰹魚(柴魚)風味的調味料

  • Rachel Wong
    Rachel Wong 2 个月 前

    好喜欢yuuma cooking!!!

  • nekoねこ
    nekoねこ 2 个月 前

    夫妻碗!!!

  • 女王病
    女王病 2 个月 前

    Yuma說 生雞 “蕩” 哈哈哈

  • 嚕比
    嚕比 2 个月 前 +1

    終於等到yuuuma cooking了!

  • 端木日
    端木日 2 个月 前

    早餐看好餓喔qq

  • 邱小豬
    邱小豬 2 个月 前

    這個是黃昏旅店的bgm欸~~

  • Xinyi Tai
    Xinyi Tai 2 个月 前

    水 Yuma说100毫升 可是字母上写150毫升 🙈

  • 俊荣yap
    俊荣yap 2 个月 前 +3

    就觉得马来西亚的鸡蛋很多细菌😂

    • 俊荣yap
      俊荣yap 2 个月 前 +2

      看你们的视频都好舒压😄

  • 安安安
    安安安 2 个月 前

    怎麼影片中的你們感覺有點尷尬?

  • Lg ZoE
    Lg ZoE 2 个月 前

    看見你們也很甜😍

  • 萧何
    萧何 2 个月 前

    立本人 😂

  • Wei L
    Wei L 2 个月 前

    想吃老四川了....

  • Kei Ho
    Kei Ho 2 个月 前

    RYU 戒指戴尾指?有特别含义吗...

  • 葉伊真
    葉伊真 2 个月 前

    看到小ryu在後面 虎視眈眈!
    終於等到♥yuma廚房了 耶耶 上次看直播的時候就好想吃 哈哈

  • 哇萨比抓马 WasabiDrama
    哇萨比抓马 WasabiDrama 2 个月 前 +77

    啊结论还是。。今天就出门去吃哈哈哈~做酱汁实在是太难了啦

    • Stellar Xian
      Stellar Xian 2 个月 前 +2

      现在才来看影片 居然看到野生抓马!!!

    • Vanessa
      Vanessa 2 个月 前 +4

      哇萨比抓马 WasabiDrama 捕捉野生的薩比抓馬!!!

  • 彬一郎本田
    彬一郎本田 2 个月 前

    Yuma好厲害哦!看完影片都流口水了...(有人發現左上角的美少女戰士杯緣子嗎?)

  • James Cheun Yong Heng
    James Cheun Yong Heng 2 个月 前

    其实我一直有个疑问,我听很多做寿喜烧的人说不能把魔芋丝跟牛肉放得很靠近煮不然牛肉会变硬,所以不清楚像影片那种距离是可以的吗?

  • 楊友勝
    楊友勝 2 个月 前

    晚上看這個好餓啊啊啊啊

  • Ting-Wei Kuo
    Ting-Wei Kuo 2 个月 前

    裡面講到的代替 應該是 用...代替

  • J&K W
    J&K W 2 个月 前

    yuma中文口音越来越接近Ryu了。

  • 梁鼎浩
    梁鼎浩 2 个月 前

    好料理,好温馨,好老婆!!

  • lily
    lily 2 个月 前

    请问味晽到底是什么呢?是白醋吗?

  • mars kyo
    mars kyo 2 个月 前

    見てそれはおいしいと思われる...

  • CL 1001
    CL 1001 2 个月 前

    應該是說用...來代替...
    這樣比較順
    只是提醒一下Yuma 喔❤️

  • Chantelle Hsueh
    Chantelle Hsueh 2 个月 前

    已經跟yuma cooking煮了這個壽喜燒 我還加了烏冬 很好吃啊😍🥰🥰 菜真的出了好多水😂👍🏻但湯汁還夠濃😛yuma很厲害🤩 yuma不如在這次回馬來西亞跟ryu媽學做馬來西亞菜再教我們🤣
    繼續支持yuma tv😚

  • h w
    h w 2 个月 前

    一直想吃日本的壽喜燒但外面吃有點貴所以一直沒吃 本來就很喜歡看yuma cooking看到yuma親自教做法真的好高興!😆😆 第二天立刻試著自己做 真的很好吃啊😋😋

  • 葉俊麟
    葉俊麟 2 个月 前

    好想吃喔

  • 张澜
    张澜 2 个月 前

    半价牛肉,yuma,好歹做视频要健康一些啊,哈哈

  • Natsume
    Natsume 2 个月 前

    日本的醬油跟台灣的醬油有沒有不一樣?

  • 崎くろ
    崎くろ 2 个月 前

    我只能用肉来代替了..(因为不能吃牛肉😭)虽然味道会有点不一样

  • ShiranuiPeter
    ShiranuiPeter 2 个月 前

    セーラーマーズに注目w

  • chengchengii
    chengchengii 2 个月 前

    ポトフ可以教我們嗎,有推薦食普嘛>