【簡單小食】金磚豆腐 | $10成本賺到笑 [Eng Sub]

分享
嵌入
  • 添加 2019年05月10日
  • 3-4人份量 Serve 3-4
    豆腐 350g Tofu
    麵粉 30g Flour
    粟粉 30g Corn Starch
    泡打粉 5g Baking Powder
    鹽 1/4tsp Salt
    糖 1/2tsp Sugar
    辣椒粉 1/8tsp Chili Powder
    蒜粉1/8 tsp Garlic Powder
    炸蒜蓉 適量 Fried Garlic to taste

    1.先把豆腐切粒,用廚紙印乾豆腐表面水份
    2.用麵粉和粟粉以1:1 的比例攪拌均勻,加入泡打粉、鹽、糖、辣椒粉和蒜粉攪拌均勻,備用
    3.先預熱油,先炸蒜蓉,起鍋備用
    4.豆腐均勻沾上粉,放進油鍋裡炸熟,撈起豆腐放在廚紙上瀝乾油分,加上炸蒜,完成
    ---------------------------------------------------------
    【記得洗手】手撕雞腸粉!10分鐘輕鬆完成 [Eng Sub]
    cnclip.net/video/yMoNnin8gLo/视频.html
    【便當料理】南蠻雞🐔唐揚炸雞🍗[Eng Sub]
    www.youtube.com/watch?v=QYiDK...
    【最簡易湯底】壽喜燒🐂 日式牛肉火鍋 🐂Sukiyaki [Eng Sub]
    cnclip.net/video/HWnWrX5gtUw/视频.html
    【意粉醬食譜】超簡單 意大利雲吞+什菌+西蘭花![Eng Sub]
    cnclip.net/video/QrLvZ-Vfgo0/视频.html
    ---------------------------------------------------------
    食譜:
    dimcookguide.com/deep-fried-tofu/
    Facebook:
    goo.gl/Fo5hMy
    Instagram:
    goo.gl/4mbHfZ
    CNclip channel:
    點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
    搞神馬: goo.gl/MxB7FX
    贊助 (加入會員)
    cnclip.net/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJgjoin
    本片關鍵字:
    #食譜 #煮食 #日式 #炸豆腐 #小食 #炸物 #金磚豆腐
  • DIY 和生活百科DIY 和生活百科

评论 • 298

  • WC毛
    WC毛 5 小时 前

    好好好!!!

  • Nancy Chen
    Nancy Chen 16 小时 前

    不喜欢蒜头的可以替换成金沙吧?要是替换成金沙是直接倒到豆腐上还是把豆腐倒入金沙快速回一下锅?

  • MA YeeLai
    MA YeeLai 19 小时 前

    99999900。F一式香港bbbbb,

  • TEO tkh4343@gmail.com

    谢谢分享!很想吃啊!很成功呦!👍👏🙏😘

  • Cheuknam Ng
    Cheuknam Ng 2 天 前

    2:40 可以賺多啲錢....

  • Sui Man Fong
    Sui Man Fong 2 天 前

    卖相好靓~

  • Koala
    Koala 3 天 前

    沒配菜醬料0分

  • victor lui
    victor lui 3 天 前

    盒入面嘅水可以跣舊豆腐出黎

  • 安俐緋亞
    安俐緋亞 4 天 前

    我媽媽都連盒子一起切一半再把豆腐倒出來

  • AlisonW王子
    AlisonW王子 5 天 前

    我阿爸公司都有整過 呢道菜

  • mic tong
    mic tong 6 天 前

    good

  • Manio Tam
    Manio Tam 6 天 前

    呢呢呢~~~

  • Ron Asus
    Ron Asus 6 天 前

    我都想即刻有得食

  • PK Chan
    PK Chan 6 天 前

    但我每次加泡打粉後都會有少少苦味

  • Wei Wei
    Wei Wei 6 天 前

    又上左熱門wow

  • いたたちゃんねる

    好長唔想睇

  • Ching Zheng
    Ching Zheng 6 天 前 +1

    去茶樓食必點!!!

  • yong akashi
    yong akashi 7 天 前

    想看鹹蛋的。。

  • cheung tszshan
    cheung tszshan 7 天 前

    請問用氣炸鍋做唔做到?

  • Fghj Xcvb
    Fghj Xcvb 7 天 前

    你講野都好快😂

  • Jakco Lim
    Jakco Lim 7 天 前

    去港式餐厅 我都点这个 不错吃👍

  • Cecyly Ng
    Cecyly Ng 7 天 前

    觉得太花时间,

  • kamhung ko
    kamhung ko 7 天 前

    返家也飯把la

  • powui lee
    powui lee 8 天 前 +3

    馬田好慘😂整豆腐都尻噏下😂😂

  • Crystal Wong
    Crystal Wong 8 天 前

    我明白廣告對你哋好緊要!但係我睇一條片13分鐘睇8次廣告,會唔會有啲過分?我睇到第四次已經唔想再睇落去!

  • Tse Onyi
    Tse Onyi 8 天 前

    你有無女朋友 ?

  • br1nze
    br1nze 8 天 前 +1

    Thanks for the English subs! Looks great!

  • zzz zzz
    zzz zzz 8 天 前

    youtube界乞丐大王

  • 鍾露明
    鍾露明 8 天 前

    哇,煮菜的馬田,比吃零食的馬田,帥多了。😍

  • kimlime wu
    kimlime wu 8 天 前

    剪開後面邊邊一個口就好輕鬆拎出來啦

  • Mega SaverSut
    Mega SaverSut 8 天 前

    What da...真系好白痴!话痨!

  • 87 87
    87 87 8 天 前 +1

    馬田,你可以鼓勵一下你的觀眾看過影片後留言簽到,這樣子對系統判定也蠻有幫助的,不會很麻煩又很有用的說

  • _ ki
    _ ki 8 天 前

    係個盒個底四角各剪一個洞,咁就好易倒出黎

  • 87 87
    87 87 8 天 前

    1:18
    馬田,那種豆腐的包裝
    我老家都習慣直接連著包裝洗乾淨後,直接在包裝正中央對半切,就可以把豆腐倒出來了,很方便der
    4:48
    馬田,我看過有些作法會在那豆腐裹粉內拌入蛋液等,可以說一下如果要加蛋液,大概要加多少嗎?

  • 87 87
    87 87 8 天 前 +1

    推!標題戳到笑點XDD
    看到喜歡的食物先收藏,讚讚!

  • cat hyper
    cat hyper 8 天 前

    你拍片好有heart 加油!

  • Y Patty
    Y Patty 8 天 前

    一邊吸豆腐水,一邊老媽模式碎碎念🤣

  • 小小魚兒
    小小魚兒 9 天 前

    炸的好漂亮~讚

  • Pipit Pipit
    Pipit Pipit 9 天 前

    I like😍😍😍

  • Pipit Pipit
    Pipit Pipit 9 天 前

    very good

  • so SO
    so SO 9 天 前

    好在你都知自己,講到唔清,唔,楚,長氣,

  • so SO
    so SO 9 天 前

    係低拍一下,即出,唔難

  • 農灰兒
    農灰兒 9 天 前

    看到我好餓啊

  • Lin Moon
    Lin Moon 9 天 前

    先除去外膜,再翻轉平放在器皿上,對角插一穿,然後好輕易就可以拿起外盒,豆腐完整無損

  • Bel law
    Bel law 9 天 前

    每次都係科學堂。。

  • Chemiunna Lo
    Chemiunna Lo 9 天 前

    氣炸鍋炸得唔得?

  • Lisa Kang
    Lisa Kang 9 天 前

    很简单,底部四个角用刀切掉一点,空气进去一些,一倒就出来了。

  • 只是一隻貓
    只是一隻貓 9 天 前

    豆腐我習慣直接連盒子切對半
    直接無視封膜((

  • 嵐冰
    嵐冰 9 天 前

    從屁股拿出紙😂😂
    馬田想吃一粒一粒豆腐😂😂

  • Kiki gao
    Kiki gao 9 天 前

    将豆腐倒转。
    用剪刀剪四角。可以完整倒出来!

  • nga wing luk
    nga wing luk 10 天 前 +13

    馬田可唔可以整減肥系列 最好拎到返公司學校做lunch個種(*/ω\*)

  • ttu
    ttu 10 天 前

    馬田好ㄎ一ㄤwww
    話說看起來好好吃,以後做做看

  • Snow Angel
    Snow Angel 10 天 前

    Nice

  • Mic Mic
    Mic Mic 10 天 前

    豆腐都未識切, 又唔識得攞佢出嚟😰 咁就拍片教人整嘢

  • Henry heng
    Henry heng 10 天 前

    请问。。。片里用的corn flour, flour是什么国家出产?

  • Miharu阿米
    Miharu阿米 10 天 前

    我都經常被廚房紙焫親😂😂😂

  • chan suet ying
    chan suet ying 10 天 前

    你很搞笑🤣

  • 李彤
    李彤 10 天 前

    切掉豆腐盒的角角就容易完整取出来🤔

  • NICOLE Joo
    NICOLE Joo 10 天 前

    比呢個豆腐引左我嚟睇😂

  • Liew Pey Xuen
    Liew Pey Xuen 10 天 前

    加点辣椒仔更好吃!

  • 阿廸  Anakin
    阿廸 Anakin 10 天 前

    叫咗你長啲㗎啦

  • Emily Tsang
    Emily Tsang 10 天 前

    搞錯呀,唔落淮鹽?!

  • 張芳瑜
    張芳瑜 10 天 前

    馬田叔叔好帥

  • louie Law
    louie Law 10 天 前

    我覺得以前你吾講嘢的片好的,哈哈

  • n 30201
    n 30201 10 天 前

    我真的在推薦度睇到呢條片

  • Choryee Wong
    Choryee Wong 10 天 前

    學到野

  • Choryee Wong
    Choryee Wong 10 天 前

    鐘意睇你啲片💪💪

  • Chan Regina
    Chan Regina 10 天 前

    大佬呀!超多廣告。

  • Pikha Jim
    Pikha Jim 10 天 前

    係個角落頭切個窿仔(好似係

  • Des S
    Des S 10 天 前

    炸完就唔止十蚊喇

  • Pit T
    Pit T 10 天 前

    開左包裝紙 將成磚豆腐反轉 個盒有4條邊 將長果兩邊向外拉 D空氣入左去 成舊豆腐就會出左黎

  • olivia
    olivia 10 天 前

    其实唔会白痴啊 如果真系想学的人 反而想更加仔细既解释 或者话 专业厨房既知识

  • Koh Kiajoo
    Koh Kiajoo 10 天 前

    可以試下整呢個

  • 叫人請
    叫人請 10 天 前

    我用0.25

  • music music
    music music 10 天 前

    一睇就知唔柒識呃飯食

  • Victoria  Joe
    Victoria Joe 10 天 前

    You are so cute.

  • hy l
    hy l 10 天 前

    豆腐唔係本身熟㗎咩😅😅😅

  • chautsunkit
    chautsunkit 10 天 前

    10:19 嘩哗,自己跳落去😹

  • 張豪麟
    張豪麟 10 天 前

    傻仔 盒裝豆腐都未識拎 學人拍片 仲有 豆腐係要放佢落粉裡面放一陣先係最好 唔識問下師兄先啦

  • 魯仁嘉
    魯仁嘉 10 天 前

    去酒樓酒家食幾十蚊一碟仔, 自己整十蚊八蚊搞掂, 又唔複雜

  • Chong You Moi Carlot
    Chong You Moi Carlot 10 天 前 +1

    这个男生 口水多过茶 听到我的耳根发麻 啰嗦王!

  • Lai Ping Monica Lam
    Lai Ping Monica Lam 11 天 前

    馬田,請問粟粉是否等於生粉?可否用生粉來代替粟粉?謝謝解答

  • kwok ka
    kwok ka 11 天 前

    索3粒鐘豆腐 😂
    我照睇

  • Phyllis Smith
    Phyllis Smith 11 天 前

    在周围加少少水,这样一反转豆腐立刻脱帽

  • Zbegs Gx
    Zbegs Gx 11 天 前 +1

    其實蒜蓉慢火炸都唔得,都係會有嗰浸苦味,攞嚟炸蒜嘅呢種蒜蓉要洗過幾次炸完之後先唔會有那股苦味,大陸嗰啲蒜蓉燒烤醬其實都係類似咁嘅做法,不過佢係炸完八成之後連油,再落多三份一生蒜落去,加埋調味囉

  • yokai san
    yokai san 11 天 前

    8:57 我狂Loop去唱和弦

  • Joey Murphy
    Joey Murphy 11 天 前

    想請問你的電磁爐是什麼牌子?謝謝

    • tnjasper
      tnjasper 10 天 前 +1

      新的這個小粉藍是Rasonic的

  • yokai san
    yokai san 11 天 前 +3

    舊電磁爐和萬年油的死因?
    求解!!

  • 喵喵
    喵喵 11 天 前

    豆腐盒子背面割掉一個角就可以把豆腐完整拿出來啦

  • Tsz Tsui Chan
    Tsz Tsui Chan 11 天 前

    應該是壓着坑紋㘉出

  • 雪狗o_O
    雪狗o_O 11 天 前

    呢啲豆腐, 你可以嘗試下搵個碟吸住,然後打側佢成個人轉一個圈,利用離心力 chok甩佢,嚿豆腐就會完整出咗嚟。
    利申:試過真係得

  • WL chui
    WL chui 11 天 前

    @馬田,用什么面粉?

  • Jason Orange
    Jason Orange 11 天 前 +1

    正呀!次次去茶樓飲茶必叫!好鍾意點薰蹄嗰d酸汁食🤣

  • Obama
    Obama 11 天 前

    試下可唔可以搵到筆先

  • 痞子女皇
    痞子女皇 11 天 前

    氣體氣體和氣體

  • abc123cura
    abc123cura 11 天 前

    I think they like the videos long also because they wanna add ads.

  • 小盤
    小盤 11 天 前

    睇完段片,直接嘗試用日式炸雞粉溝一味粉上粉豆腐,出黎既效果一樣唔錯,而且唔使咁多野搞😅

  • Wing ho wong
    Wing ho wong 12 天 前

    宇宙第一人😂😂😂

  • keyu chen
    keyu chen 12 天 前 +2

    馬田,你知道嗎?我是因為搞神馬關注你的,哈哈哈哈哈哈

  • Chong Kakit
    Chong Kakit 12 天 前

    沖你嘅9up 點都要比個like同唔跳時間