Cooking HayHay 教你整 椒鹽鮮魷 #49

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  • 添加 2018年08月 6日
  • Cooking HayHay 教你整 椒鹽鮮魷 #49
    材料 :
    鮮魷 1條(2隻手長)
    調味A :
    鹽 (半茶匙)
    糖 (半茶匙)
    紹酒 (1湯匙)
    生粉 (2湯匙)
    調味B :
    蒜頭 (4片切粒)
    沙姜粉 (1湯匙)
    辣椒 (3條切粒)
    糖 (半茶匙)
    鹽 (半茶匙)
    ----------------------------------------
    做法 :
    鮮魷去皮去骨,洗乾淨, 在鮮魷內部界花切件
    汆水加入紹酒 (1湯匙)半分鐘,備用。
    汆水後鮮魷用紙巾或毛巾吸乾水份,
    加入(調味A)拌勻,拍上薄薄的生粉備用。
    以中大火準備滾油,把鮮魷炸至金黃色,撈起備用。
    加入少許,加入調味B炒香,最後加入鮮魷炒勻 完成。
    PS : 鮮魷記得去皮乾淨一點, 汆水後必須吸乾水份, 炸起來才夠香脆。
    HayHay Facebook :
    facebook.com/haywong0709
    HayHay Instagram :
    instagram.com/cookinghayhay
    2018 HM Production

评论 • 153

  • Tommy OK
    Tommy OK 2 个月 前

    下次你試下先浸蛋漿 後上粉再炸金黃色

  • frankie wong
    frankie wong 2 个月 前

    隔着個mon都覺香

  • joi sam
    joi sam 2 个月 前

    Nice cooking mr hay hay

  • Tony Wong
    Tony Wong 2 个月 前

    做咩潛水咁耐,等你好耐

  • Tony Ho
    Tony Ho 2 个月 前

    勁想食

  • zDarkVK
    zDarkVK 2 个月 前

    係回憶呀

  • Chris Cheng
    Chris Cheng 2 个月 前

    抄高師傅抄到連對白都一樣😑

  • Vincent Lai
    Vincent Lai 2 个月 前

    認真,切得幾靚,加油

  • Lui Oscar
    Lui Oscar 2 个月 前

    Hay嫂呢?

  • HERMAN _LMH2018
    HERMAN _LMH2018 2 个月 前

    我發覺係唔可以深夜睇你啲片,餓死我啦頂!🤣😂🤦🏻‍♂️

  • JeffTang72
    JeffTang72 2 个月 前

    高師傅既高校教室😂

  • 安娜娜
    安娜娜 2 个月 前

    牛逼

  • Cys
    Cys 2 个月 前

    我以為係七年前既片

  • CKY Joshua
    CKY Joshua 2 个月 前 +2

    好似返左一開始睇youtube 果時😭

  • ho sing ngai
    ho sing ngai 2 个月 前 +1

    睇完呢集好似返左去以前,感覺良好😗

  • Wendy凍齡阿豬媽
    Wendy凍齡阿豬媽 2 个月 前

    原來鮮魷咁貴架?

  • 肥佬周Raiden San
    肥佬周Raiden San 2 个月 前

    無論條片定係碟椒鹽鮮魷,都係送飯一流

  • STeven Moon
    STeven Moon 2 个月 前

    eminleo出前一丁開始睇到依家 有同感嘅舉手 睇咗你唔知幾多年 我記得有一次係東華三院見到你郵輪碼頭 見到你同隻狗仔散步做緊嘢所以冇叫你 因為鍾意食椒鹽鮮魷所以入到嚟睇你video

  • Fu Siu Ho
    Fu Siu Ho 2 个月 前

    頂 戴住頂帽 好似劉德華

  • Tsz Yan Leung
    Tsz Yan Leung 2 个月 前

    新界買海鮮點解吾去大橋街市?

  • Hiu tung
    Hiu tung 2 个月 前

    你啲火返黎啦!!!

  • bchu813
    bchu813 2 个月 前

    真係童年回憶,小學個朋友介紹我睇,到家下讀大學都重有得睇😂

  • 龍魂BIHs疾風〆
    龍魂BIHs疾風〆 2 个月 前

    黑到你啊😂

  • Saber
    Saber 2 个月 前 +2

    差d 以為穿越.......竟然有新片睇....正正正...好肚餓 QAQ

  • Tang Ison
    Tang Ison 2 个月 前

    想知110有幾多唔要?

  • Kmp Lam
    Kmp Lam 2 个月 前

    點解佢好似愈黎愈窮甘

  • HKG Zero
    HKG Zero 2 个月 前 +1

    cnclip.net/video/2aPhxWrle4s/视频.html
    你抄野都抄到十足十, 係得既你

    • Free 777wo
      Free 777wo 2 个月 前 +2

      煮野食係咁架喇,好似游水跑步咁,米又係你做乜佢做乜

  • Nat Lee
    Nat Lee 2 个月 前

    終於返嚟喇👏🏾👏🏾

  • Siu Him
    Siu Him 2 个月 前

    椒鹽鮮魷汆水? 識唔識架你

  • 田中君
    田中君 2 个月 前

    深水涉,價錢較便宜

  • michael
    michael 2 个月 前 +2

    狗唔食得鹽嫁 唔好比蜜瓜試味啊

  • Oscar lam
    Oscar lam 2 个月 前 +1

    鮮尤係唔洗拖水 生醃完上粉炸 不熟識好易教錯人 你做下功課好啲

  • petty Wong
    petty Wong 2 个月 前 +1

    手起刀落,估你唔到😁😁勁啊!👍👍👍

  • Wwa Kka
    Wwa Kka 2 个月 前

    你煮野認真麻麻地

  • MinenoYuki •
    MinenoYuki • 2 个月 前

    名符其實既起包皮工作

  • 張九齡
    張九齡 2 个月 前

    好中意睇cooking hayhay

  • Ka Kei Ao
    Ka Kei Ao 2 个月 前

    終於

  • I am STARK
    I am STARK 2 个月 前 +1

    椒鹽呢?

  • 癫茄三個小屁孩
    癫茄三個小屁孩 2 个月 前

    有骨ga!?😱

  • li ling chan
    li ling chan 2 个月 前

    其實你老婆幾多歲,因為之前新聞話佢20歲但係佢都出現咗咁耐而且個樣咁成熟應該都冇20歲啦

  • HiggyCom PE
    HiggyCom PE 2 个月 前

    住新界邊度

  • Christopher Poon
    Christopher Poon 2 个月 前

    炒你魷魚

  • Leung Isa
    Leung Isa 2 个月 前 +1

    HayHay 到底要點揀新鮮嘅魷魚?

    • Saber
      Saber 2 个月 前

      記得有人講話睇眼珠, 要清 ((好似係))

    • Oscar lam
      Oscar lam 2 个月 前

      Leung Isa 距自己都未識煮 又點識教你睇

  • 臭鐵西Sai
    臭鐵西Sai 2 个月 前 +2

    Nom Nom Nom Nom Nom Nom Nom Nom

  • lok1118
    lok1118 2 个月 前

    都唔新鮮

  • Chinen Rika
    Chinen Rika 2 个月 前 +2

    睇到後好想食!!!
    下次出街要叫椒鹽鮮魷w

  • Coco TV
    Coco TV 2 个月 前

    終於出片~

  • Tommy yu
    Tommy yu 2 个月 前

    潛水了

  • lkss2001
    lkss2001 2 个月 前

    駛鬼出新界咩?去大埔買仲新鮮喇!定係去深水埗另有目的先!

  • Hang Mc
    Hang Mc 2 个月 前

    哈,狗都唔食

  • 燒賣
    燒賣 2 个月 前

    點解煮完好似小左咁多

  • D icky
    D icky 2 个月 前

    如果你唔再出片嘅話我以為你係比無限手套消滅的一半人口😂😂

  • 台服第一惱羞皇-Tom12315

    我唔知仲有冇人記得, 自從炒蟹嗰條片之後,hayhay就冇去街市拍片, 所以我覺得呢一集非常之神奇!!!

  • 沈慶隆 直播頻道
    沈慶隆 直播頻道 2 个月 前

    Hi

  • 有病惡魔的道德之影

    好久不見

  • furyishurt
    furyishurt 2 个月 前 +2

    Nightcore?

  • Joe Kwan
    Joe Kwan 2 个月 前

    幾好睇

  • ki full
    ki full 2 个月 前

    youtube清泉

  • 希子
    希子 2 个月 前

    正呀終於出片🔥❤🔥❤

  • 榮樹
    榮樹 2 个月 前

    久違的Cooking Hay Hay

  • Yin Li
    Yin Li 2 个月 前 +1

    百1蚊好貴

  • 子猴
    子猴 2 个月 前

    凌晨兩點睇
    揾人救我🌚🌚

  • Michael lam
    Michael lam 2 个月 前 +6

    第一次炸完攞起d魷魚之後可以開大火再炸多5至10秒 可以再金黃d

  • Ss Ds
    Ss Ds 2 个月 前

    唔係應該擺落啲蛋到再放生粉,正常炸野係咁

  • Gundam william
    Gundam william 2 个月 前

    I miss your stuff man good video

    • Gundam william
      Gundam william 2 个月 前

      omg you noticed me! Keep up the good work man, watching from New york, raised in hong kong sham shui po btw and seeing that market made me remember me when I was a kid

  • H
    H 2 个月 前 +71

    唔怪得出面食都咁貴
    原來60蚊炒出黎 得咁少

  • waiwai 624
    waiwai 624 2 个月 前 +3

    搞笑不過真係好搞笑 呢個唔算標準 如果你夠薑去酒樓問廚房大佬點整 重拍 咁就差唔多 應該有好多步驟錯咗!(" 純粹個人意見!")

    • waiwai 624
      waiwai 624 2 个月 前 +1

      James5Ds 如果佢搵番薑檸樂 同埋伍公子 奧迪 拍片應該搞笑! 不過我所講 啲片應該好耐 之前!

    • James5Ds
      James5Ds 2 个月 前

      waiwai 624 啱呀,之前冇出片,成日由第一集睇到最新嗰集😂

    • waiwai 624
      waiwai 624 2 个月 前

      James5Ds 我由第一集 支持 到依家

    • James5Ds
      James5Ds 2 个月 前 +1

      又以前可可米通睇到宜家,都係為左笑下甘睇,之前拍埋啲精裝版不知所謂...(純屬個人意見,我真喺好唔鐘意睇精裝版)

    • Saber
      Saber 2 个月 前

      就係為咗攪笑嘛~~ 反而覺得呢種街坊整法好有親切感

  • Alvin Choi
    Alvin Choi 2 个月 前

    D皮會變色先係新鮮

  • bbqextra
    bbqextra 2 个月 前 +18

    廚藝進步咗咁多ge,冇見一排去咗少林寺?

  • 蘋果批OuO
    蘋果批OuO 2 个月 前

    真係等到變長頸鹿咁長

  • Tarka1111111111
    Tarka1111111111 2 个月 前

    好心急想睇調酒

  • 傑仔
    傑仔 2 个月 前

    終於有片睇

  • Darker Hong
    Darker Hong 2 个月 前

    半分鐘米熟曬囉🤔

  • h arry
    h arry 2 个月 前

    終於出片了(´⌒`。)

  • JianRong Luo
    JianRong Luo 2 个月 前

    就嚟唔記得你啦!大佬!

  • 我是小可愛
    我是小可愛 2 个月 前

    有質素咗好多💗

  • 黑大王區大人
    黑大王區大人 2 个月 前

    我前日先食完,你搞到我想再整多次呀!

  • 黃金烈火槍神dx
    黃金烈火槍神dx 2 个月 前

    鹽酥炸蝦😛

  • 许峻汉
    许峻汉 2 个月 前

    香港哋物价真系贵!

  • desmond .c
    desmond .c 2 个月 前

    好懷念嘅剪接同音樂haha

  • 孔子
    孔子 2 个月 前

    淨係拍住自己落街市已經好正

  • 葉偉權
    葉偉權 2 个月 前

    等左好耐

  • Billy Wong
    Billy Wong 2 个月 前 +16

    hay嫂呢?

  • Billy Wong
    Billy Wong 2 个月 前

    終於出片,可掛念你😍😍😍😁😁😁😋😋😋

  • Server TOY
    Server TOY 2 个月 前

    Pat Pat 當家

  • Hugo Rider765
    Hugo Rider765 2 个月 前 +55

    係童年的nom nom nom啊

  • Falulu 1
    Falulu 1 2 个月 前

    😋

  • Mark Lll
    Mark Lll 2 个月 前

    真係好耐無見 好掛住背景音樂

  • Jason Lo
    Jason Lo 2 个月 前 +13

    如果hay hay一日一片就好。

  • Lam Kai shing Ivan
    Lam Kai shing Ivan 2 个月 前

    辣椒呢?

  • swkit125
    swkit125 2 个月 前

    好好食wo

  • Venus Lee
    Venus Lee 2 个月 前 +1

    终於出片啦😍

  • Dick Chui
    Dick Chui 2 个月 前

    只需要十秒

  • Dick Chui
    Dick Chui 2 个月 前

    飛水嗰時過數

  • P BY阿陽
    P BY阿陽 2 个月 前 +13

    出片啦
    個電梯真係恐怖
    好餓啊😂😂😂

  • roy chan
    roy chan 2 个月 前 +6

    識去一定去楊屋道 :D

    • haywong709
      haywong709  2 个月 前 +1

      好呀 下次去呢到先!!

  • Steve Fung
    Steve Fung 2 个月 前

    終於出

  • kkl552655 lggug2455555
    kkl552655 lggug2455555 2 个月 前

    好像好吃

  • 咸檸七
    咸檸七 2 个月 前 +11

    椒鹽鮮魷好L正